chè xanh

Thú thưởng trà xưa và nay của người Việt

Thú thưởng trà xưa và nay của người Việt

Văn hóa thưởng trà của người Việt đã có lịch sử rất lâu đời. Theo quan niệm xa xưa trà chỉ được các tầng lớp quý tộc quyền quý cao sang sử dung. Khi dâng trà phải nâng tách trà bằng hai tay, thưởng trà phải trong không gian thoáng đãng, có cảnh, có người hòa quyện với nhau. Cùng tìm hiểu thú thưởng …

Top 5 loại chè ngon nhất Việt Nam

Top 5 loại chè ngon nhất Việt Nam

Từ bao đời nay, giới thưởng trà người Việt vẫn có thói quen tôn sùng và ngưỡng mộ Thập đại danh trà của Trung Hoa mà quên mất rằng chính trên mảnh đất chữ S của chúng ta cũng có nhiều các loại chè ngon và được bạn bè thế giới công nhận. Nổi bật trong các vùng trà sản sinh ra các loại trà ngon nhất …

Chè Đức Dung- địa chỉ bán chè Thái Nguyên uy tín tại Hà Nội

Chè Đức Dung- địa chỉ bán chè Thái Nguyên uy tín tại Hà Nội

Chè Thái Nguyên từ lâu đã trở thành một món quà không quen thuộc của mỗi người Việt Nam khi đi xa hay đi du lịch. Người xưa có câu “Vào Nam tặng trà, ra Bắc tặng cà phê”. Đúng vậy, nếu như cà phê được coi là món quà đại diện của người Nam thì chè Thái Nguyên lại chính là thức đồ không thể thiếu …

Chè Thái Nguyên- nét đẹp tinh túy trong văn hóa người Việt

Chè Thái Nguyên- nét đẹp tinh túy trong văn hóa người Việt

Từ ngàn đời nay chè Thái Nguyên đã xuất hiện trong đời sống của người Việt và trở thành một nét văn hóa, một đặc sản ẩm thực của cả dân tộc. Chè đi vào từng nếp sinh hoạt thường ngày của mỗi người dân ở bất kì tầng lớp, vùng miền nào. Có một vùng quê được cho là cái nôi của ẩm thực chè đó là vùng …